Imieniny: Kornela, Lizy, Stanisława
15.08.2011 21:06
Jak oszukują w sezonowych punktach małej gastronomii?
Ostatnio wiele się słyszy o oszustwach i rażących nieprawidłowościach, do jakich dochodzi w sezonowych punktach małej gastronomii. Nieświeże mięso w budkach z fast foodami, 0 %. zawartości drobiu w kebabie z mięsem z kurczaka, czy manipulowanie wielkością wydawanych porcji posiłków, nieadekwatnych do ich ceny. To już normalka. Sprzedawcy oszukują bez skrupułów. Liczy się przede wszystkich zysk, oszczędność i niskie koszty…
Dobro klienta schodzi na dalszy plan. Czy wobec tego powinniśmy wystrzegać się spożywania potraw w takich miejscach? Sprawdziliśmy jak wygląda to u nas.
Jak poinformowali nas pracownicy Sekcji Higieny Żywności, Żywienia i Przedmiotów Użytku z Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Świnoujściu:
- W tym sezonie przeprowadzono 67 kontroli w obiektach typowo sezonowych, z czego 14 dotyczyło - przestrzegania przepisów określających wymagania higieniczne i zdrowotne, dotyczących warunków żywienia zbiorowego w związku z wpłynięciem wniosków o zatwierdzenie i o wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli żywności. W wyniku przeprowadzonych czynności kontrolnych wydano14 decyzji zatwierdzających zakłady do prowadzenia działalności. Pozostałe kontrole dotyczyły przestrzegania przepisów określających wymagania higieniczne i zdrowotne, dotyczące warunków żywienia zbiorowego, zgodnie z arkuszem oceny stanu sanitarnego zakładu żywienia zbiorowego. W czterech zakładach nałożono na właścicieli i pracowników mandaty karne na łączną kwotę 1800zł. Mandaty karne zostały nałożone ze względu na nieprzestrzeganie wymagań higienicznych przy produkcji żywności. Wydano również 3 decyzje administracyjne dotyczące wdrożenia i utrzymania stałych procedur opartych na zasadach systemu HACCP oraz poprawy stanu technicznego zakładu.
Najczęstsze nieprawidłowości podczas takich kontroli dotyczyły przede wszystkim wprowadzenia do obrotu lub używania do produkcji artykułów spożywczych po upływie terminu przydatności do spożycia lub daty minimalnej trwałości, niewłaściwego stanu sanitarnego zakładu, jego pomieszczeń i sprzętu, brak identyfikacji dostawców środków spożywczych do zakładu, jak również zatrudniania pracowników bez aktualnych książeczek zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Więcej w papierowym wydaniu gazety.
OGŁOSZENIE BEZPŁATNE
Stowarzyszenie Pomocy Osobom Niepełnosprawnym w Świnoujściu z siedzibą ul. Dąbrowskiego 4 pokój 113 poszukuje OSÓB CHĘTNYCH DO PROWADZENIA DZIAŁALNOŚCI naszego Stowarzyszenia.
Zainteresowanych prosimy o kontakt osobisty w biurze Stowarzyszenia (czynne: wtorek w godz. 15.30 do 17.30 i czwartek w godz. 10.00 do 12.00) lub pod telefonem 91 321 27 65 albo e-mail spon.swinoujscie@wp.pl
MIEJSCE DO WYKORZYSTANIA NA TWOJE INFORMACJE
GINEKOLOG - POŁOŻNIK
dr n. med. Marek Adam Brzuchalski
specjalista balneologii i medycyny fizykalnej
lekarz medycyny estetycznej
ul. Z. Herberta 6 / 4
Rejestracja tel. 516 076 294, 600 991 695
specjalista
DERMATOLOG I WENEROLOG
dr n. med. MAGDALENA KIEDROWICZ
► dermatochirurgia,
►onkologia skóry,
►dermatologia estetyczna
ul. Niedziałkowskiego 6B/1, Świnoujście
rejestracja telefoniczna tel. 510 034 332
GABINET NEUROLOGICZNY
Małgorzata Frąckowiak
przyjęcia: Przychodnia Rodzinna, ul. Dąbrowskiego
poniedziałek 8.30- 16.00 (rejestracja 9.30-11.00),
środa 8.30 - 13.00 (rejestracja 8.30 - 13.00 )
Przyjęcia prywatne : poniedziałek od godz.16.00 po telefonicznym uzgodnieniu
Międzyzdroje, ul. Ustronie leśne 12 c
piątek godz. 17.00-19.00, pozostałe dni po uzgodnieniu telefonicznym
tel. 602 158 940
COLOR DOPPLER
gabinet internistyczny
ul. MAŁOPOLSKA 51
rejestracja telefoniczna
od pn. do sob. w godz. 09.00 - 18.00
tel. 91 327 19 16 ; kom. 608 63 82 63
specjalista chorób wewnętrznych
Marek Borowski
USG SERCA z kolorowym Dopplerem,
Holter - EKG (24 h),
USG jamy brzusznej,
prostaty, jąder, tarczycy
USG NACZYŃ z kolorowym Dopplerem
lekarz medycyny pracy
spec. rehabilitacji kardiologicznej, fizjoterapii i balneologii
M. Krystyna Wasilewska - Zużałek
Świnoujście, ul. Boh. Września 6, wtorki, piątki 18 -19
Międzyzdroje, ul. M. Dąbrowskiej 6 , codzinnie 16 - 17
Rej. tel. 91 328 02 12, 601 87 19 20
CERTYFIKATY KIEROWCÓW, MARYNARZY:
NORWESKIE, DUŃSKIE, MIĘDZYNARODOWE
-badania profilaktyczne, książeczki zdrowia
EKG - choroby serca, stawów, kręgosłupa
Rejestracja telefoniczna
GABINET GASTROENTEROLOGICZNY
Anna Popiela-Schiller
Gastroenterolog
Specjalista Chorób Wewnętrznych
Gabinet nr. 2.005 na II piętrze w budynku szpitalnym przy ul. Mieszka I 7
Rejestracja telefoniczna
+48 501 070 827
Ernest Pyrkosz
ORTOPEDA
- profilaktyka stawów biodrowych u niemowląt
- wady postawy
- zespoły bólowe narządów ruchu
- leczenie zmian zwyrodnieniowych i pourazowych
- badania medycyny sportowej dzieci i młodzieży
Świnoujście, ul. Piastowska 60
wtorek 17:00- 18:00, piątek 15:30-17:00
Rejestracja telefoniczna 606 387 618
specjalista ginekolog-położnik
Maria Czajkowska
USG 4D położniczo- ginekologiczne
certyfikat USG Polskiego Towarzystwa Ginekologicznego
przyjmuje prywatnie: wtorek, czwartek od godz. 16:00
ul. Boh. Września 27 (vis a vis przeprawy promowej)
rejestracja telefoniczna: 607 31 00 51
RADCA PRAWNY Dorota Krzemień-Osuch
- porady prawne, reprezentacja przed sądami,
- spadki, sąd pracy,
- obsługa prawna podmiotów gospodarczych (KRS)
Świnoujście, ul. Armii Krajowej 9/2 (wejście od ul. Monte Cassino 42-brama)
kontakt po uzgodnieniu telefonicznym
tel. 91 321 93 30, 605 426 340 e-mail: biuro@kancelaria-osuch.pl
Drewno kominkowe i opałowe
tel. 693 399 346, 91 418 82 68
Wynajmę w dobrej cenie lokale użytkowe w centrum miasta Świnoujście . Pierwsze piętro na wprost schodów w Pasażu Centrum od ul. Armii Krajowej. Powierzchnia jednego lokalu 28,6 m2, a drugiego 19,1 m2 z możliwością połączenia w jedno duże pomieszczenie ( pomiędzy lokalami jest wykonana ścianka działowa). Telefon 601 77 92 54
