Poszukiwania niezapomnianych smaków trwają

Kto z nas nie pamięta popisowego ciasta swojej babci albo pysznej sałatki, którą zawsze na święta przygotowuje mama? Tych smaków się nie zapomina i z utęsknieniem na nie czeka. Jeśli tradycyjne przepisy są obecne w Twojej rodzinie od pokoleń to zgłoś się do konkursu organizowanego przez Urząd Marszałkowski i zostań „Poszukiwaczem Smaków”. Zgłoszenia do siódmej edycji marszałkowskiego konkursu można jeszcze składać do 13 marca br.

Tradycyjne przepisy powinny być znane w rodzinie od co najmniej dwóch pokoleń. Można je znaleźć z pewnością w rodzinnych księgach, albumach, czy na fotografiach. Opis danego produktu, przepis, jego charakterystyczne cechy uczniowie przedstawiają na pisemnych zgłoszeniach. Jednym z punktowanych elementów konkursu jest przedstawienie na współczesnym zdjęciu walorów estetycznych produktów i potraw. Ten punkt zachęca do wspólnego gotowania z rodzicami, dziadkami i podpytywania o rodzinne tradycje kulinarne. Jeden uczestnik może przesłać do konkursu tylko jedno zgłoszenie.

Zgłoszenia do VII edycji konkursu można przesyłać do 13 marca br. na adres: Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego, ul. Korsarzy 34, 70-540 Szczecin, z dopiskiem: Wydział Rolnictwa i Rybactwa, Konkurs „Poszukiwacze Smaków”. O przyjęciu zgłoszenia decyduje data stempla pocztowego. Dodatkowe informacje dostępne są pod numerem telefonu: (91) 44 10 233 lub poprzez e-mail: pmakatun@wzp.pl. Wyróżnionych zostanie maksymalnie 20 laureatów (1-3 miejsce oraz max. 7 wyróżnień na dwóch poziomach: szkół podstawowych i szkół ponadpodstawowych), którzy otrzymają nagrody rzeczowe. Finał konkursu odbędzie się 3 kwietnia br.

Główne cele konkursu to zainteresowanie młodych ludzi tematyką produktów i potraw tradycyjnych, zachęcenie do wspólnego, rodzinnego przygotowywania smacznych dań oraz odkrywania kulinarnego dziedzictwa Pomorza Zachodniego. „Poszukiwacze Smaków” to także szansa na odnalezienie kolejnych niezwykłych kulinariów z terenu województwa zachodniopomorskiego. Nasz region ma obecnie 54 produkty tradycyjne na liście prowadzonej przez Ministerstwo Rolnictwa I Rozwoju Wsi. Organizatorem konkursu „Poszukiwacze Smaków” jest Zarząd Województwa Zachodniopomorskiego.

Urząd Marszałkowski Województwa Zachodniopomorskiego
Biuro Prasowe

WYSPIARZ niebieski

Jedyny tygodnik ukazujący się w Świnoujściu, Międzyzdrojach i Wolinie

22.02.2020 7:14

Poszukiwania niezapomnianych smaków trwają

Tygodnik "WYSPIARZ niebieski" Świnoujście • ul. Armii Krajowej 12 • Pasaż Centrum • I piętro, p. 109 Tel. +48 91 327 10 64 • Tel./Fax +48 91 321 54 36

Tygodnik "WYSPIARZ niebieski"
Świnoujście • ul. Armii Krajowej 12 • Pasaż Centrum • I piętro, p. 109
Tel. +48 91 327 10 64 • Tel./Fax +48 91 321 54 36